Mi historia personal

Mi nombre es Claudia Tarazona, amante de la vida natural, de la comida rica y saludable y tejedora de sueños. Mamá de 3, esposa, ama de casa y emprendedora, romántica a morir con los pies bien puestos en la tierra.

Desde niña tuve problemas de sobrepeso y obesidad. Antes de los diez fui diagnosticada con hipotiroidismo y a partir de allí mi vida emocional y mi peso fueron como un carrusel con muchas subidas y bajadas abruptas.

Luego de muchos intentos de bajar de peso con dietas extremas y pastillas, y muchos tratamientos nutricionales con diferentes profesionales, toqué fondo con el punto máximo de peso después de tener a mis tres hijos, a fines de mis 20, cayendo en una depresión profunda.

Fue en esta época donde empecé a interesarme en la aromaterapia para apoyar mi sistema emocional, aprendí durante años de manera autodidacta, aprendí a preparar mis propios jabones en casa y productos de cuidado personal, hasta que en 2020 me certifiqué en Aromaterapia Clínica, University of Minnesota.

En el 2011, después de batallar con mi peso durante casi 35 años, había modificado varios hábitos (alimentación, ejercicio, meditación, etc.) y por huir de la diabetes tipo 2, por recomendación médica, me sometí a una operación de manga gástrica en el 2013, bajé 35 kilos. En 2018, también por recomendación médica, me hicieron una reconversión de manga a bypass gástrico. Frustrada por no encontrar profesionales en nutrición especializados en pacientes como yo, empecé a documentarme y a aprender sobre hábitos para un estilo de vida saludable y así poder alcanzar mi peso y mantenerlo en el tiempo. Fue así como a fines de 2020 empecé tres certificaciones: una como Coach en Salud y Trofología en Inat México que terminé en Septiembre 2021, otra en nutrición holística en AFPA que finalicé en Noviembre de 2021 y la última como chef basada en plantas también en Inat México de la cual me gradué en Agosto de 2022.

¡Hasta ahora he aprendido tanto! Y me doy cuenta de tantas cosas que hacía mal… Tantas malas preconcepciones, malas combinaciones… y que los profesionales que consulté a lo largo de mi vida no me pudieron explicar… Solo se limitaban a dar una fórmula (por no decir una dieta temporal que era insostenible en el tiempo) y nada más. Al no entender el por qué de las cosas es muy difícil que puedas implementar las mejoras y los cambios que necesitas. Yo ya los aprendí por ti y estoy aquí para ayudarte.