“En el 2021 tuve que luchar contra una bacteria intestinal por lo cual me administraron un tratamiento de antibióticos. Al terminar el proceso, mi estómago estaba muy sensible. Me sentía realmente agobiada. Fue entonces que contacté a Claudia, sus conocimientos en alimentación saludable, su guía para leer etiquetas y conocer los componentes de los productos, además de sus recetas ricas y nutritivas me permitieron al paso de las semanas volver a disfrutar de una vida plena donde ¡la comida ya no era sinónimo de sentirme mal!! Aprendí a reconocer qué alimentos me hacían bien y cuales evitar. Ahora aplico lo aprendido en mi rutina diaria y mis nuevos hábitos de alimentación rica y saludable. ¡Gracias Claudia por tu coaching en alimentación saludable!​"

"Quiero dar mi testimonio sobre la consulta que le hice a Claudia en cuanto a la nutrición de mi hijo, él tiene 21 años. Me gustó mucho la consulta pues me ayudó con muchos tips de acuerdo a la discapacidad de mi hijo. Las recetas que recibí fueron muy buenas, las apliqué y las sigo aplicando el día de hoy. Les recomiendo mucho su trabajo.”

"Me es muy difícil bajar de peso y conversando con Claudia me aconsejó que cambie mis hábitos alimenticios y me envió un régimen especial, a base de menestras, proteínas animales, ensaladas, porciones de dulces saludables. Seguí muy aplicada sus buenos consejos, con excelentes resultados, las porciones de alimentos y la frecuencia me hacían sentir satisfecha sin extrañar los malos hábitos alimenticios, que eran la causa de mi sobrepeso, además de otros problemas de salud. En el mes de diciembre fui a visitarla, debo reconocer que estaba un poco preocupada ya que sabía que ella lleva una dieta basada en plantas y no consume proteínas animales a diario, y me dije ¿ahora qué voy a comer? Pero realmente ella preparaba unas recetas deliciosas que me quedé sorprendida, todos los días preparaba alimentos con mis gustos preferidos y también incluyendo proteína animal. También nos dábamos nuestras escapadas a tomar café y algún antojo, lo complementamos con largas caminatas y sesiones de yoga. Debo confesar que nunca había experimentado las clases de yoga y me parecieron excelentes. Pasé unos días maravillosos de visita en su casa y regresé renovada: con menos peso y muy relajada. Gracias Claudia por tus consejos y por las recetas buenísimas que has aprendido para ayudarnos en nuestros regímenes alimenticios con comidas saludables. La recomiendo 100%.”